Edisi 05/17
Solusi Brooding Menghadapi Perubahan Cuaca
Jika kita berbicara mengenai manajemen pemeliharaan ayam khususnya ayam pedaging (broiler) maka tidak akan bisa terlepas dari masa brooding. Kita semua sepakat bahwa target bobot badan yang tercapai ditunjang dengan manajemen brooding yang baik. Masa brooding merupakan masa keemasan bagi broiler yang tidak mungkin terulang lagi. Pada masa ini terjadi perbanyakan sel atau hiperplasia yang harus sempurna terjadi untuk menjamin bahwa proses pertumbuhan ayam berjalan optimal. Itulah pentingnya masa brooding pada pemeliharaan ayam pedaging (broiler).
Namun, iklim tropis di Indonesia yang temperaturnya fluktuatif dengan kelembapan yang tinggi dapat memicu stres pada DOC dan menghambat laju pertumbuhan di masa brooding. Untuk mengatasi hal tersebut maka timbul gagasan untuk membuat sistem kandang ayam tertutup yang biasa dikenal dengan istilah Closed House. Dalam artikel utama Info Medion edisi Mei 2017 kali ini mencoba membahas mengenai penerapan kandang closed house yang mampu mengendalikan temperatur dan kelembapan untuk mencapai kondisi nyaman bagi anak ayam pada masa brooding.
Selain pembahasan mengenai solusi masalah saat masa brooding, tentunya kita sebagai peternak juga perlu menyusun data recording yang terkait dengan segala kegiatan pada masa pemeliharaan ayam pedaging untuk evaluasi dan mengontrol keberhasilan pemeliharaan selama satu periode. Bahasan inilah yang kami sajikan dalam rubrik suplemen.
Selain artikel utama dan suplemen, tak lupa kami berikan pula rubrik menarik lainnya dalam rubrik konsultasi teknis, info harga daging dan telur, serba serbi dan peristiwa.
Selamat membaca. Sukses selalu.
Indo Livestock merupakan pameran industri peternakan dan pakan ternak terbesar di Indonesia yang dipersembahkan oleh Direktorat Jenderal Peternakan Departemen Pertanian dan didukung oleh organisasi-organisasi terkait di industri peternakan, termasuk media publikasi internasional maupun nasional. Pameran tersebut mempertemukan para pelaku industri peternakan baik di Indonesia maupun internasional, untuk melihat teknologi dan informasi terkini serta melakukan kerjasama bisnis.
Ajang tersebut akan diadakan untuk ke-12 kalinya pada tanggal 17-19 Mei 2017 di Grand City Convex Surabaya. Lebih dari 580 exhibitors dari 45 negara akan berpartisipasi dalam Indo Livestock Expo & Forum 2017 ini.
