Nutrisi ransum memegang peranan penting dalam menentukan produktivitas unggas. Pemberian ransum dengan kandungan nutrisi sesuai kebutuhan sangat diperlukan sebab berpengaruh terhadap pertambahan berat badan maupun produksi telur. Nutrisi yang diperlukan unggas sangat beragam, mulai dari energi, lemak, protein, asam amino
Broiler dan layer modern memiliki potensi genetik untuk menghasilkan berat badan maupun produksi telur yang tinggi. Untuk memunculkan potensi genetik tersebut, salah satu faktor penentunya adalah nutrisi ransum. Faktor ini penting diperhatikan supaya kebutuhan untuk hidup pokok dan produksi yang
Formulasi ransum ayam mengalami perkembangan yang pesat. Awalnya formulator memfokuskan pada pemenuhan energi metabolisme dan protein. Saat ini, formulator sudah berfokus pada ketersediaan asam amino yang merupakan komponen penyusun dari protein. Dengan mengetahui kebutuhan asam amino esensial secara secara tepat
Imbuhan premiks sudah menjadi suatu kebutuhan tambahan untuk pakan yang dilakukan peternak dalam melengkapi kebutuhan nutrien di dalam pakan ayam baik pakan jadi pabrikan, konsentrat, dan self mixing. Premiks dan Manfaatnya Premiks dikenal dalam dunia peternakan sebagai suplemen pakan yang
Performa ayam komersil senantiasa mengalami perbaikan dari tahun ke tahun. Broiler modern saat ini dapat mencapai berat badan 2,27 kg pada umur 35 hari dengan konversi pakan kumulatif 1,5 kg pakan per 1 kg pertambahan berat badan (Cobb500 Broiler Performance,
Pengetahuan mengenai bahan baku pakan sangat diperlukan bagi seorang formulator atau peternak yang meracik sendiri pakannya (self mixing). Selain kandungan nutrisi, perlu diperhatikan juga kandungan zat antinutrisi dalam bahan baku ransum. Langkah ini diperlukan untuk meminimalkan pengaruh yang merugikan dari
