Permintaan daging dan telur itik semakin diminati di kalangan masyarakat. Disamping komoditas usaha ternak ayam, banyak orang yang terjun memulai bisnis budi daya itik. Namun dalam menjalankan usaha pemeliharaan ternak tidak luput dari upaya menjaga ternak tetap sehat dan berproduksi
Upaya mengurangi konsentrasi bibit penyakit di peternakan sepatutnya dilakukan secara tepat dan ketat. Kegiatan tersebut perlu dilakukan sejak pasca panen hingga persiapan kandang sebelum diisi ayam kembali. Hal ini meliputi sanitasi dan desinfeksi kandang secara tepat serta pelaksanaan istirahat kandang.
Pakan merupakan salah satu komponen penting dalam industri perunggasan termasuk pada usaha budidaya itik petelur. Mengapa pemberian pakan pada itik perlu dibahas? Hal ini karena pengeluaran biaya terbesar dari usaha pemeliharaan berasal dari biaya pembelian pakan, yaitu sekitar 70-85%. Jadi,
Selama ini itik dikenal sebagai ternak yang tahan terhadap penyakit dibandingkan ayam, sehingga dalam usaha peternakan itik masalah penyakit biasanya tidak terlalu menonjol. Meski begitu, sebagai peternak kita harus bisa mengantisipasi serangan penyakit pada itik agar tidak terjadi kerugian ekonomi
